¿Show Cooking de Truita d¿espigalls i patates¿

Mostra d'una recepta de cuina a càrrec de Ruben Hernandez ( I+D Productes Alimenticis, i propietari establiment Veggie Foods de Cubelles) on es farà un plat amb espigalls dels productors ecològics de Cubelles 'La Piotxa' producte  'Origen Garraf' i productes ecològics del  Mercat dels divendres Cubelles.

L'objectiu és donar a  conèixer la diferència entre els productes ecològics i de proximitat i la resta de productes convencionals, tot tastant una recepta original i saludable.

Es repartirà un punt de llibre amb la recepta