Inici

Representants polítics municipals i restauradors de l´Associació d’Hostaleria i Comerç de Cubelles p

28 d'abril de 2004

Rosa Andreu serà investida nova embaixadora de la Ruta durant l’acte que es celebrarà al Restaurant l’Avi Pau de CunitAvui dimecres, 28 d’abril, el restaurant L’Avi Pau de Cunit acollirà la Festa de Cloenda de la Temporada 2003-2004 de la Ruta del Xató. A la Cloenda hi participaran representants polítics municipals i restauradors de l´Associació d’Hostaleria i Comerç .

El regidor de Promoció Econòmica, Antonio Peregrina ha dit que “és molt important que les tres comarques vagin unides per promocionar aquest plat, que a hores d’ara ja està molt consolidat i que ens permet donar a conèixer el nostre territori. Cada any augmenten els nombre de raccions que se serveixen durant la Temporada”.

Per la seva banda, l’alcalde de Cubelles, Josep Marcillas, ha explicat que “ens vam integrar a la Ruta amb el propòsit de potenciar el xató de Cubelles, un plat típic de consum al municipi per donar-li un àmbit turístic”. Segons Marcillas “Cubelles no podia quedar fora i és per això que en el seu moment es va demanar l’entrada a la Ruta” .
Pel que fa a l’acceptació d’aquest plat en aquesta temporada l’alcalde ha dit que “encara s’ha de fer la valoració global”; tot i amb això creu que “és un plat que cada dia que passa s’imposa més” . De fet, ha dit que “molts restaurants el tenen a la carta pràcticament tot l’any” .

L’acte començarà a dos quarts de nou del vespre amb un aperitiu als jardins i, després seguirà amb el tradicional sopar de cloenda, consistent en terrina de llamàntol i verduretes, melós de vedella rostida amb trinxat de patates del bufet i bescuit de taronja amb salsa Suzette. Se servirà vins de la DO Penedès, gentilesa del Consell Regulador, copatrocinador de la Ruta del Xató.

En el decurs de la nit tindrà lloc el relleu d’ambaixadors de la Ruta del Xató, sent investida nova Ambaixadora de la Temporada 2004-2005 l’actriu i presentadora de ràdio i televisió M. Rosa Andreu, que prendrà el relleu de l’actor Toni Albà que ho ha estat de l’actual temporada 2003-2004.

Així mateix, es farà un acte d’homenatge a l’ex-regidor de Promoció Econòmica de l’Ajuntament del Vendrell, Pere Martí, en reconeixement a l’impuls que al llarg del seu mandat va donar a la Ruta del Xató.

L’alcaldessa de Cunit donarà la benvinguda als convidats institucionals, entre els quals hi ha Ignasi de Delàs, director de Turisme de Catalunya; Josep Mayoral, diputat de Turisme de Barcelona; Quim Nin, diputat de Cultura de Tarragona; els alcaldes dels altres set municipis de la Ruta: el Vendrell, Sitges, Vilafranca del Penedès, Vilanova i la Geltrú, Sant Pere de Ribes, Cubelles i Calafell; presidents dels Gremis d’Hostaleria de l’Alt Penedès, Baix Penedès, Sitges i Vilanova i la Geltrú; presidents de les associacions de restaurants de Sant Pere de Ribes i Cubelles; representants dels patrocinadors de la Ruta: AUCAT-Autopistes de Catalunya S.A., Consell Regulador de la DO Penedès, Catalunya-Turisme de la Generalitat, Diputacions de Barcelona i Tarragona, ADEG-Associació d’Empresaris del Garraf, Alt Penedès i Baix Penedès i Caixa de Tarragona; així com els restauradors que en nombre de 118 formen part de la Ruta del Xató i els mitjans de comunicació.