Èxit de la 22a Xatonada de Cubelles que esgota pràcticament tota l'oferta gastronòmica

La regidoria de Promoció Econòmica fa una molt bona valoració de la 22a Xatonada Popular de Cubelles amb més de 600 persones que van omplir diumenge passat la plaça del Centre Social Joan Roig i Piera. Jorge Delgado i Lucia Carbó van ser investits nous Mestres Xatonaires de Cubelles, en categoria adult i infantil, respectivament. Els dos vencedors van precedir a Aiden Fernández i Biel Pou, en la categoria infantil, i Maria del Mar Aguilar i Juan Manuel Vargas (guanyador de l’any passat) i van completar el podi de premis en vals de compra a les botigues de l’Associació d’Hostaleria i Comerç de Cubelles.

Ampliació de la proposta gastronòmica i festiva

La celebració d’aquest any va tenir un caire més festiu, gràcies a la música del grup Veneno en la Piel i DJ Macario, i va ampliar l’oferta gastronòmica amb la qual els restauradors participants van exhaurir pràcticament totes les seves propostes. El restaurant L’Armengol va superar les racions de xató de l’any passat amb la venda de 190 plats. L’oferta es va complementar amb tapes elaborades amb ingredients del xató. El restaurant El Peixet va servir 111 tapes de ranxo mariner i 200 vermuts, i La Trattoria del Mar va vendre 70 tapes de torrades de xató i sardinada fumada i un centenar de vermuts. Els dolços van arribar de la mà del Forn i Pastisseria Casas, que va vendre 130 unitats de pastissos, merengues i coques. Els visitants van consumir també 150 copes de vins del Massís del Garraf i una vuitantena de cerveses del Tiracanyes. La regidora de Promoció Econòmica, Núria Planas, ha destacat que “la participació de diversos restauradors i l’oferta ampliada han contribuït a un repartiment equitatiu de les vendes”.

La Xatonada va oferir propostes també pel públic familiar amb l’activitat ‘Plantem els ingredients del xató', a càrrec d’Aresta i on van participar més d'un centenar de nenes i nens, i el ‘Xató de Rialles’, amb les portes obertes a l’Exposició Permanent del Pallasso Charlie Rivel que van visitar unes 250 persones. Com cada any, els infants van poder conèixer millor aquest plat a través dels tallers que l’Associació d’Hostaleria i Comerç de Cubelles va dur a terme a les tres escoles de la vila durant la setmana passada.

Una de les novetats d'aquesta Xatonada va ser el taller i la degustació del xató de Cubelles amb Artdecook, que va tenir una molt bona acollida al mercat setmanal del divendres 23 de febrer i va servir per començar a escalfar motors. Núria Planas ha remarcat que “des de l’Ajuntament seguim treballant per consolidar la Xatonada com una festa imprescindible per als amants de la gastronomia amb la participació del comerç i la restauració del municipi”.