4a Xatonada Popular de Cubelles
2 de febrer de 2005
La regidoria de Promoció Econòmica presenta la quarta xatonada popular de Cubelles, que es celebrarà el proper diumenge 13 de febrer. Enguany hi ha previst servir més de 1.500 racionsEl proper 13 de febrer arriba la quarta edició de la Xatonada Pupular de Cubelles, a la Sala Multiusos “La Mota”. La festa seguirà la mateixa línia que anys anteriors, amb el tradicional Concurs de Mestres Xatonaires, en categoria adult i la consolidació de la categoria infantil.
Aquest any hi ha previst que es serveixin més de 1.500 racions de Xató, un plat típic comarcal que estarà servit i elaborat per diferents restauradors del municipi, a més de una bona mostra de productes de pagesia local i de comerços de la vila.
Les portes de “La Mota” s’obriran a les 9:30h amb el Concurs de Mestres Xatonaires, que competiran per elaborar el millor Xató de Cubelles, mentre que a les 10h, està previst que arribi el torn del 2n Concurs Infantil de Mestres Xatonaires, i que enguany es consolida dins de la festa. El jurat, començarà a deliberar a les 12h i repartirà els premis a partir de 13:30h.
Per a poder participar del concurs, que és totalment gratuït, cal adreçar-se a l’Oficina de Turisme, situada a la plaça de Castell. En el cas de la categoria infantil, concurs que està directament organitzat per l´Associació d´Hostaleria i Comerç de Cubelles, es poden inscriure nens i nenes d’entre 10 i 13 anys i els tres guanyadors seran investits Mestres Xatonaires Infantils.
Paral·lelament, la regidoria de Promoció Econòmica ha programat diferents activitats per a la jornada de diumenge, com una exhibició de Balls de Saló a càrrec de l’Associació Tempo de Ball, que està prevista a les 11h del matí a l´exterior de la sala, mentre que a les 12h tindrà lloc una audició de sardanes a càrrec de la Cobla Igualada.
Pel que fa al tiquet de consumició de xató, es manté preu de l’any passat, que és de 7 euros. Inclou una ració de xató, servida amb truita, vi i els Petons de Cubelles, el dolç típic local. Un dels canvis d’aquesta festa gastronòmica, és el fet de canviar la cassoleta commemorativa dels darrers anys, per un altre obsequi, el qual la regidoria no ha volgut desvetllar. El tiquet es pot comprar anticipadament a la mateixa Oficina de Turisme.
L’Associació d’Hostaleria i Comerç de Cubelles, una de les entitats impulsores d’aquesta festa, tornarà a fer cursos de Xató, adreçats al nens de cinquè i sisè de bàsica, del CEIP Charlie Rivel, les classes tindran lloc entre el 10 i 11 de febrer.
Antonio Peregrina, regidor de Promoció Econòmica, considera que l’Ajuntament de Cubelles “ha fet una aposta important pel tema del xató, especialment en dues vessants: perquè permet donar a conèixer la restauració del municipi, i perquè serveix per a promocionar la vila”. En aquest sentit, Peregrina ha destacat “la tasca de l’Associació d’Hostaleria i Comerç, que porta a terme una activitat tan important com el curs de xató a l’escola i el concurs de Mestres Xatonàires Infantils”. El regidor ha recordat “l’aposta per la qualitat que fan, ja que lluny de recórrer als càterings, les 1.500 racions de xató que se serviran a la Sala Multiusos estaran elaborades pels restaurants del municipi adherits a la Ruta del Xató”.
Josep Marcillas, alcalde de Cubelles, va reiterar que l’aposta cubellenca se centra en la “qualitat, més que en la quantitat”. L’alcalde considera que aquesta és una de les causes “de l’acceptació que ha obtingut la festa per part dels veïns i veïnes”. Al mateix temps l’alcalde ha recordat “els quatre anys que Cubelles participa de la Ruta del Xató, amb una valoració molt positiva”.
Ajuntament de Cubelles