Consòl Domènech primera Mestre Paellera de Cubelles
13 d'octubre de 2005
Tretze persones van participar del 1er Concurs de Mestres Paellers, organitzat per l´Associació d´Hostaleria i Comerç de Cubelles per recuperar la tradicional festa de la paellaConsòl Domènech, Lídia Vicente i José Alcántara van ser nomenats primer, segons i tercer Mestre Paeller de Cubelles. El concurs de paelles, que l´Associació d´Hostaleria i Comerç pretén recuperar, va aplegar a una desena de persones a la Sala Multiusos La Mota el passat 12 d´octubre.
La festa es va iniciar a les 11 del matí i els participants havien de lliurar la seva paella abans de l´1 del migdia. A més del tretze participants, dels quals només dotze van presentar la paella dins del termini establert, van haver-hi dos grups més que es van aplegar a la Sala Multiusos per fer la seva paella fora de concurs.
El jurat, format per la mestressa de casa cubellenca Maria Oliva; el restaurador Juan Carlos Talavera, del restaurant Cal Tala; el regidor de Promoció Econòmica, Antonio Peregrina; i el president de l´Associació d´Hostaleria i Comerç de Cubelles, Josep Torres, va valorar la presentació i el gust. Després de menjar es van donar els premis i es va guardonar als tres mestres paellers. Els guanyadors, a més de vals en metàl·lic per gastar als establiments associats, es van repartir tres sopars a restaurants adherits a l´Associació d´Hostaleria i Comerç de Cubelles.
Per altra banda, tots els participants van rebre una cullera de cuina commemorativa de la seva participació en el concurs.
Ajuntament de Cubelles